铁皮石斛的正确吃法

大家好，小体来为大家解答以上的问题。铁皮石斛的正确吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1.要吃新鲜的，先把铁皮石斛洗干净，然后直接放入口中咀嚼，咽下少量残渣。如果是市场上买的铁皮石斛，建议去掉鞘再吃。味道更好。现代科学仪器和大量医学证明，鲜食能清热养阴，生津止渴，大量摄入石斛多糖和石斛生物碱，清除体内垃圾和毒素，净化血液，再生细胞，加速伤口愈合，抑制细胞变异，促进人体新陈代谢。

2.鲜榨果汁，来自铁皮石斛的鲜榨果汁，像西瓜汁、橙汁、苹果汁，把最新鲜的铁皮石斛拿出来放在榨汁机里压榨，既充分利用了铁皮石斛的有效成分，又能起到消暑解渴的作用，适合夏天饮用。

3、煎煮，洗净，煎煮前最好切碎或粉碎，有利于有效成分的沉淀。可以根据个人口味加适量冰糖，甚至带渣吃，效果最好。

4.泡茶，洗净后切成薄片，用开水冲泡。可以反复冲泡，甚至带渣食用。茶叶中的铁皮石斛能尝到草木特有的清香。香甜清凉的口感，让喉咙清爽，身心舒畅。长期饮用对健康极为有益。

5.将酒浸泡，洗净，剁碎或捣碎。单独或与其他辅料一起浸泡在高度酒精的酒中。3个月后就可以吃了。它通常对风湿病有效。但切记不要用荞麦酒，严重影响口感。喝酒的同志们，这是一个很好的好处，既能增强血液循环，又能摄入微量元素。

6.煲汤、洗净、剁碎或捣碎。可以用一些食材煮汤吃。同上，煲汤后的残渣也可以吃。

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