导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。泡鸭爪的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！材料：鸭爪6个，泡椒适量，姜葱适量，醋少
大家好，小体来为大家解答以上的问题。泡鸭爪的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
材料：鸭爪6个，泡椒适量，姜葱适量，醋少许，盐少许，鸡精少许，料酒少许。
练习：
1.将鸭掌去指甲，洗净；
2.将鸭掌放入有冷水的锅中；
3.大火烧开，煮5分钟；
4.捞起，洗净，放入冰水中浸泡；
5.加入泡椒、醋、盐、鸡精做成浸泡鸭爪的水；
6.把鸭掌放进去，泡两个多小时。完成。
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