导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。家常菜谱窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！如何炒鲜蘑菇：1 鲜蘑菇用水冲洗干净，沥
大家好，小体来为大家解答以上的问题。家常菜谱窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
如何炒鲜蘑菇：
1.鲜蘑菇用水冲洗干净，沥干水分。
2.辣椒和洋葱分别切片，大蒜切片。
3.炒锅上油，烧至四成热，倒入鲜菇翻炒约3-5分钟。将水炒至鲜菇变软，加入蒜片炒香。这时，蘑菇里的水分逐渐干涸。
4.将辣椒稍微翻炒，放入酱油翻炒均匀。最后炒洋葱片，关火。
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