导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。粿条是什么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!粿条是一种由米粉、面粉、土豆粉等制成
大家好,小体来为大家解答以上的问题。粿条是什么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
粿条是一种由米粉、面粉、土豆粉等制成的食物。它被蒸成薄片,用米粉切成条状,这就是所谓的阔条。
Ku粿条是福建闽南、台湾汕尾、海南、潮汕等闽南语地区的传统小吃。‘阔条’二字是闽南、粤东地区的名称,海南省和广东、福建、台湾省等省的客家人都称之为‘条’,都属于闽南语区。阔条看起来和米线差不多,但又和米线不一样,口感比米线更有弹性。此外,福建南部、潮汕、汕尾、海南和台湾省的食品,以米粉为主要材料,并加工面粉、土豆粉和其他辅料,被称为“锅”或“蛋”。
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