导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。杀鸭放什么容易脱毛,杀鸭和脱鸭毛的技巧这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、1.水烫:...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。杀鸭放什么容易脱毛,杀鸭和脱鸭毛的技巧这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.水烫:不要把烫鸭子的水烧开,烧到水面和鱼星就可以了。否则鸭子遇到100的开水后毛孔会收缩,鸭毛也不容易拔下来。
2、 2、倒酒。杀鸭前,在鸭身上倒一小杯黄酒。过一会儿,鸭子的毛孔会松弛,鸭子的羽毛会很容易被拔出来;
3、 3.加盐:鸭子宰杀后,立即用冷水浸泡鸭毛,然后用热水焯一下。在滚烫的鸭子的热水中加入一汤匙盐,所有的绒毛都可以清洗干净。
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