炒辣椒酱的做法和配料（炒辣椒酱的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。炒辣椒酱的做法和配料，炒辣椒酱的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.将辣椒洗净，去青梗，用厨房纸巾或干净毛巾擦干。

2、 2.花椒切小块，姜切小块放在粘扣板上。

3、 3.将胡椒和姜一起放入食物粉碎机中粉碎。

4、 4.将所有碎辣椒倒入大锅。

5、 5.加入盐、花椒粉、鸡精，倒入菜籽油。

6、 6.用中火翻炒，直到辣椒中的水分蒸发掉。

7、 7.冷却后放入玻璃瓶中保存。

8、 辣椒酱是用辣椒制成的酱，辣椒是餐桌上常见的调味品。

9、 湖南是最受欢迎的，有油系和水系两种。

10、 麻油是用麻油和辣椒做成的，呈鲜红色，上面飘着一层麻油，很容易保存。

关于炒辣椒酱的做法和配料，炒辣椒酱的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。