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查干湖头鱼是指什么鱼(查干湖头鱼指的是什么)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。查干湖头鱼是指什么鱼,查干湖头鱼指的是什么这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、查干...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。查干湖头鱼是指什么鱼,查干湖头鱼指的是什么这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 查干湖头鱼是指吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县的特产,是中国民族地理的标志性产物。查干湖肥头鱼体壮,无污染,肥度高,味道鲜美纯正,肉质细嫩,一般肥而不腻。

2、 查胡头鱼体富含蛋白质、氨基酸、高度不饱和脂肪酸和多种微量元素。

3、 查湖肥头鱼生活在中上层水体,性情温和,行动缓慢,以浮游动物为主要食物,一般4岁才成熟。

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