导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。长豆角如何做饺子馅,长豆角包饺子馅的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、练习:...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。长豆角如何做饺子馅,长豆角包饺子馅的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 练习:
2、 1.准备食材,将豆角、葱、姜、水洗净备用。
3、 2.把肉剁成肉末,把葱姜和肉末一起剁碎。
4、 3.肉馅和葱姜融合后,将肉馅放入盆中,加入少许盐、料酒、深浅酱油、食用花生油,逆时针搅拌5分钟。
5、 在肉中加入一个鸡蛋,继续逆时针搅拌5分钟,将肉放在一边备用。
6、 4.准备750g面粉,在面粉中加入2盐,逐渐加入温水,揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜备用。
7、 5.将洗净的长豆角搓成小块,放入肉馅中。
8、 6.在肉馅中加入适量的盐、耗油和香油,逆时针搅拌5分钟。
9、 7.馅料已经混合好,可以包装了。
10、 8.取出面团,揉3分钟。将大面团平均分成4个小面团备用。
11、 9.取出一个小面团,揉2分钟,揉成细长条,切成大小适中的小面团。
12、 10.用擀面杖将小面团擀成厚度适中的饺子皮。
13、 11.将饺子馅放入饺子皮中,包入饺子。
14、 将所有饺子馅包入饺子后,准备煮饺子。
15、 12.在锅中加入适量的水。煮开后,将包好的饺子放入锅中,煮3-5分钟,即可食用。
关于长豆角如何做饺子馅,长豆角包饺子馅的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。