导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。怎么做出来的鸡蛋饼又软又好吃,鸡蛋饼怎么做才能做的松软好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。怎么做出来的鸡蛋饼又软又好吃,鸡蛋饼怎么做才能做的松软好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 许多人喜欢早餐吃鸡蛋饼。我在外面的一个早点摊上买的。说实话,我真的吃不下它们。
2、 一个是油,受不了那种味道,一个是卫生。
3、 于是,早上早起半小时,点面条,一个锅可以做好几个鸡蛋饼,油盐等等。所有食材加在一起估计不到5块钱,菜这么好,何乐而不为?
4、 取适量面粉,加水加盐,和面时将面粉冲成一圈,中间留白,再加入盐水将面粉朝一个方向搅拌一圈,这样面糊就不会有很多疙瘩了。
5、 将葱和两三个鸡蛋加入搅拌好的面糊中,搅拌均匀。
6、 这一步还有很重要的一点,就是加入适量的食用油,这样可以让蛋饼更软。
7、 锅刷油,倒入适量面糊。起初,它可能很热。当锅底面糊固定后,转小火煎。
8、 两面都是金色的。
关于怎么做出来的鸡蛋饼又软又好吃,鸡蛋饼怎么做才能做的松软好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。