导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。怎么快速去除花椒的黑籽,花椒里面的黑籽怎么处理这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
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大家好,小皮来为大家解答以上问题。怎么快速去除花椒的黑籽,花椒里面的黑籽怎么处理这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 可以用来做辣椒面,调味油,也可以直接吃。
2、 1.制作花椒面条:花椒籽的味道虽然没有花椒好,但仍然可以作为调料。花椒籽晒干后用机器磨成花椒面,这样黑胡椒籽也可以作为调料添加到食物中。
3、 2.制作调味油:锅中倒入少许油。油热后,将花椒籽倒入锅中,略炒。翻炒至炭黑出香,然后取出。把油倒在玻璃瓶里,可以做食用油,也可以做凉拌。用花椒油炒的菜有一定的去腥增香作用。
4、 3.干吃:将锅洗净,擦干无油的水,将花椒籽倒入锅中用小火慢炒至完全炸香。炒香后可以直接吃。这种吃法可以增强食欲,促进消化。
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