导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。涪陵榨菜好吗,培林榨菜还是涪陵榨菜这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
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大家好,小皮来为大家解答以上问题。涪陵榨菜好吗,培林榨菜还是涪陵榨菜这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 涪陵榨菜
2、 涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产,是中国国家地理的标志性产品。
3、 涪陵榨菜是以涪陵特有的青菜头,经过独特的加工工艺制成的鲜、嫩、脆的风味产品。
4、 与法国酸黄瓜、德国糖醋白菜并称为世界三大著名泡菜,也是我国出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。
5、 其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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