大红浙醋配料（大红浙醋适合做什么菜）

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1、 红浙醋适合做沙拉。

2、 红浙醋属于液体发酵醋，有酸、甜、透明等特点。有一种特别的港式风味。可以用来蘸虾蟹，或者拌馄饨包子，可以刺激食欲，增加鲜味。

3、 大红者醋酸度不高，醋味不强，有浓郁的香味。作为海鲜调味料，既不会破坏海鲜原有的鲜味，又能起到应有的调节口感的作用。

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