沾串蒜蓉的做法（沾串串蒜香配料做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。沾串蒜蓉的做法，沾串串蒜香配料做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 配料：豆瓣酱、蒜、小米椒、八角、花椒、蚝油、酱油、盐、糖、水淀粉。

2、 制造方法如下：

3、 1.大蒜切成蒜泥，小米椒切成颗粒，花椒、八角用温水浸泡，淀粉加水调成水淀粉备用；

4、 2.锅中倒入油，小火加热，红油拌豆瓣酱炒香，加入三分之一蒜炒香，倒入辣椒水，烧开；

5、 3.加入蚝油和酱油，大火煮3分钟，加入剩下的蒜和小米辣，加盐和糖调味，最后加入适量水淀粉至汁稠。

关于沾串蒜蓉的做法，沾串串蒜香配料做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。