怎样炒豆子松脆（炒豆子怎么炒的松又脆）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样炒豆子松脆，炒豆子怎么炒的松又脆这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 具体步骤如下：

2、 1.将大豆浸泡在热水中一到两分钟。浸泡在热水中会使大豆变得更脆。

3、 2.把大豆从水里拿出来。黄豆稍干后，放入锅中。炒黄豆对于掌握火候非常重要。一定要用小火。刚放进锅里的黄豆，因为是湿的，可以稍微热一点。

4、 3.准备适量盐水，浸泡盐；

5、 4.豆子炸碎时，撒盐水；

6、 5.盐水干了，用小火煸炒，过一会关火，等热度散了再用小火煸炒。重复几次，这样炒出来的豆子香脆可口。

关于怎样炒豆子松脆，炒豆子怎么炒的松又脆的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。