乌鸡放什么配料炖好呢（炖乌鸡要放什么材料怎麽做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。乌鸡放什么配料炖好呢，炖乌鸡要放什么材料怎麽做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 炖乌骨鸡所用的材料有：

2、 1.调料：葱、姜、鸡精、盐、醋；

3、 2.辅料：香菜、香菇、枸杞。

4、 也可以自己搭配。

5、 做法如下：

6、 1.将乌鸡洗净，放入高压锅中。调料和辅料准备好，放在一边；

7、 2.加入葱、姜、盐、鸡精、醋、枸杞、香菇和适量的水，将高压锅调至鸡档15分钟左右；

8、 3.15分钟后，打开锅盖，撒一点香菜出锅。

9、 注意：没有高压锅时，可以换成普通锅，小火炖2小时左右。

关于乌鸡放什么配料炖好呢，炖乌鸡要放什么材料怎麽做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。