青蛙肉家常做法大全（青蛙肉家常做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。青蛙肉家常做法大全，青蛙肉家常做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：田鸡650g，青椒5个，红椒1个，蒜5个，姜5个，胡椒粉15个，料酒3勺，盐，蚝油，糖。

2、 1.切掉青蛙的四个角，准备好食材。

3、 2.在油锅里放花椒、辣椒、辣椒。

4、 3.用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。

5、 4.油热后放入田鸡，炸至表面金黄后翻面。

6、 5.将料酒煮至两面微黄后，沿壶壁倒，使酒味迅速蒸发。

7、 6.依次加入生抽、老抽、蒜和开水。

8、 7.锅里的水稍微收一收，加入适量的盐和青椒，加入适量的蚝油和少许糖。

9、 8.青椒碎后加少许水淀粉出锅。

关于青蛙肉家常做法大全，青蛙肉家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。