青稞面搓鱼子怎么做（鱼子怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。青稞面搓鱼子怎么做，鱼子怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：鱼子50克，胡萝卜半根，西兰花1朵，鸡蛋1个，面粉150克。

2、 辅料：白胡椒粉少许，五香粉少许，盐少许，牛奶适量。

3、 鱼子洗净，去筋膜，西兰花用开水浸泡1分钟，然后切成细片，胡萝卜切成细片。

4、 将加工好的鱼子酱、胡萝卜和西兰花放入碗中。

5、 加入白胡椒粉、五香粉、盐、鸡蛋、面粉。

6、 分几次加入少量牛奶搅拌成面糊，不要太稀也不要太稠。

7、 往锅里倒一勺面糊，不粘油，加热，摇匀，迅速摊开。

8、 烤到一面凝固，翻过来，烤到两面金黄。

关于青稞面搓鱼子怎么做，鱼子怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。