导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。面鱼的做法大全视频,面鱼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、面鱼的做法:2、...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。面鱼的做法大全视频,面鱼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 面鱼的做法:
2、 准备面粉300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐3克、味精2勺、香葱1根、色拉油10克、猪油1勺、水适量;先把面粉放在汤碗里;在汤碗中加入适量的水,搅拌均匀;将2个鸡蛋打碎,倒入另一个汤碗中;西红柿洗净切块;在油锅里倒入少许色拉油;将汤碗中的鸡蛋倒入油锅中;将油锅转小火,让鸡蛋慢慢煎;鸡蛋煎好后,在油锅里加入适量的水;当油锅里的水烧开后,用筷子将面粉夹成条状逐一放入油锅,每隔不规则的时间用锅铲将油锅里的面粉翻匀;向油锅中加入猪油和盐;当油锅里的面粉快熟的时候,把西红柿倒入油锅。
3、 把西红柿煮熟,然后从锅里拿出来。
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