导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎么做腌豆腐，如何腌豆腐这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、准备豆腐；豆腐用水冲洗...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎么做腌豆腐，如何腌豆腐这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 准备豆腐；豆腐用水冲洗干净，切成四方形；蒸锅加水，将豆腐放在蒸锅上。
2、 大火烧开后，转中火蒸10分钟；蒸豆腐块，放凉沥干；准备一个无油干净的玻璃瓶，在菜里放盐。
3、 让每块豆腐两面都均匀的涂上盐；将腌制好的豆腐放入玻璃瓶中，用保鲜膜将瓶子包好，盖上盖子。
4、 放在阴凉处，静置两天；两天后，打开瓶盖。
5、 放入生抽和老抽，两者的比例是一比一；盖上瓶盖，再次放在阴凉处一天；一天后。
6、 豆腐就熟了。
关于怎么做腌豆腐，如何腌豆腐的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。