什么叫菜篮子工程（什么是菜篮子工程）

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1、 菜篮子工程是为了缓解我国副食品供应紧张的矛盾。

2、 1988年，农业部提出建设“菜篮子工程”。

3、 一期工程建立了肉、蛋、奶、水产品、蔬菜的中央和地方生产基地，以及良种繁育、饲料加工等服务体系，确保居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。

4、 上世纪90年代中期以前，“菜篮子工程”侧重于解决市场供应不足。

5、 “菜篮子”产品的持续快速增长，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。

6、 除牛奶和水果外，其他“菜篮子”产品人均份额均达到或超过世界平均水平。

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