带棱的丝瓜怎么炒好吃（丝瓜怎么炒好吃）

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1、 配料：丝瓜、辣椒、大蒜。

2、 丝瓜去皮，洗净，切成滚刀。

3、 将大蒜和胡椒切片。

4、 锅中加入少量油，爆香蒜头和辣椒，然后放入丝瓜转中火继续翻炒。

5、 将丝瓜炒至略软，加入适量盐、鸡精、酱油出锅。

6、 葫芦科丝瓜的一年生攀缘藤蔓植物；茎和枝粗糙，有棱槽和被微柔毛。

7、 卷须稍粗壮，短柔毛，通常。

8、 叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状，裂片三角形上部深绿色，粗糙有疣，下部浅绿色，短柔毛，掌状，白色短柔毛。

9、 雌雄同株植物

10、 雄花通常开花，生于总状花序的上部；通常，雄蕊在开花初期是微闭的，最后完全分离。

11、 花单生，花梗长100米；子房长圆柱形，具柔毛，柱头扩大。

12、 果实圆柱形，直或稍弯曲，表面光滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟时干燥，内部有网状纤维。

13、 种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘具狭翅。

14、 花期为夏秋季。

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