手工羊头的做法大全（生羊头怎么做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。手工羊头的做法大全，生羊头怎么做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 首先，把羊头冲洗干净。

2、 用凉水在锅里放一勺料酒。锅烧开后，会比较烫。再冲洗一遍。

3、 将煮好的羊头放入砂锅中，放入大块的姜和大葱，加足水。

4、 煮沸中途不宜加水。

5、 大火烧开，转小火，再继续煮一个半小时。羊头熟了，捞出来晾凉。

6、 这是羊头肉，一个羊头还是出很多肉的。这样的羊头肉比瘦羊肉还要好吃。

7、 在汤中加入盐、味精和胡椒粉调味。

关于手工羊头的做法大全，生羊头怎么做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。