糟溜鱼片的糟卤是什么（糟卤是什么）

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1、 焦油酱是用科学方法提取陈酿酒糟中的浓香酒糟，再加入辣酱精制而成。酒丢糟的香气透明无沉淀，突出陈酿丢糟的香气。咸鲜适中，可以蘸肉和蔬菜吃。适合蒸、酒糟、煲汤、炒菜、凉拌。

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