富强粉和面粉有什么区别（富强粉与普通面粉的区别是什么）

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1、 不同类型。

2、 富面粉是指一种质地细腻、面筋含量高、杂质少、呈白色、类似精制面粉的高筋面粉。普通面粉是用小麦加工的面粉，一般指提取麸皮后的面粉。

3、 不同的成分。

4、 富贵粉是最高档的面粉，主要由小麦种子的核心部分制成，通常以独立包装的高档“饺子粉”的形式在超市销售。

5、 普通面粉是指100斤小麦加85斤白面粉的面粉，一般是散装销售。

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