导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。什么是调和油食用油,什么是调和油这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、调和油又称高调...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。什么是调和油食用油,什么是调和油这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 调和油又称高调和油,是根据使用需要,将两种以上的精制油(除芳香油外)调配而成的食用油。
2、 可作为炒菜、油炸、油炸或凉拌用油。
3、 调和油通常使用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等。作为主要原料,还可与精炼米糠油、玉米胚芽油、山茶油、红花籽油、小麦胚芽油等特种油脂混合。
4、 加工过程是:根据需要选择两种以上的精炼油酯,然后经过脱酸、脱色、脱臭,调配成调和油。
5、 调和油的保质期通常是几个月。
6、 目前调和油只有企业标准,没有国家标准。
7、 调和油发展前景良好,将成为消费者喜爱的油品之一。
关于什么是调和油食用油,什么是调和油的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。