罗氏大虾是什么虾（罗氏虾是什么虾）

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1、 罗虾是青虾。

2、 罗虾，又名白足虾、马来西亚虾、金钱虾、对虾等。是一种大型淡水经济虾，营养丰富，被誉为淡水虾中之王，是城市居民的常见食品。

3、 罗虾的原产地集中在厄瓜多尔沿海，是世界上养殖量最高的三大对虾品种之一。

4、 它的壳薄而肥，鲜嫩可口，营养丰富。

5、 成熟的罗氏沼虾头部和胸甲除了有普通淡水虾的风味外，还有饱满的生殖腺，有一种特殊的类似蟹黄的鲜美味道。

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