白鳝的烹饪方法（白鳝鱼烹饪方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。白鳝的烹饪方法，白鳝鱼烹饪方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 白鳝鱼烹饪方法如下：

2、 配料：姜、蒜、料酒、蚝油、酱油、葱花、香菜、白鳝鱼。

3、 步骤：

4、 首先将鳝鱼切成几段，清洗干净，放入蒸盘中；酒里加少许料酒；将切好的姜、蒜、豆豉放入自己的小碗中，加入三勺蚝油、两勺酱油和少许生盐拌匀待用；烧开，把拌好的调料放锅里翻炒然后烧在切好的鱼上；煮一锅蒸鱼。水烧开后，放入白鳝蒸，隔水蒸钟；清蒸鳗鱼配以葱花、欧芹和美味的清蒸鳗鱼。

关于白鳝的烹饪方法，白鳝鱼烹饪方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。