导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。猪肉焖子咋做，怎样做猪肉焖子这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、原料：猪肘。2、辅...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。猪肉焖子咋做，怎样做猪肉焖子这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 原料：猪肘。
2、 辅料：花椒适量，大料适量。
3、 练习1:
4、 将洗好的肘子放入锅中，加水，适量的花椒和大料，让其燃烧。
5、 趁热用纱布把手肘包紧，用筷子和绳子把包好的手肘扎紧。
6、 冷却后，取出纱布、筷子和绳子。
7、 将大蒜捣碎，放入极鲜海天风味的酱油中，用切好的肘子蘸一下。
8、 练习2:
9、 先将猪肉碾碎，准备好葱花、姜沫等各种调料待用。
10、 准备大骨头或者排骨汤。
11、 准备淀粉，一定要用纯红薯淀粉。将淀粉平均分成两份。首先用温水将两部分淀粉融化，加入水，这样可以很容易搅拌。
12、 将备用的煮骨汤慢慢倒入融化的淀粉中。
13、 将另一份没有加大骨汤的融化淀粉与加入骨汤的淀粉一起搅拌。
14、 将准备好的调料放入淀粉中，搅拌均匀，然后取出放入碗或小盆中，放入锅中蒸熟。
关于猪肉焖子咋做，怎样做猪肉焖子的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。