白年糕的制作方法（怎样做白年糕）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。白年糕的制作方法，怎样做白年糕这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 准备粘米粉，糯米粉，油升，开水毫升。

2、 练习：

3、 将糯米粉和粘米粉混合，加入少量油，分几次加入少量开水，边加水边用筷子搅拌，当面粉湿了一半时开始用手揉面。因为开水会烫，用手揉捏时要小心；

4、 混粉的时候如果觉得水不够可以慢慢加。不要拌得太湿，揉成一团。

5、 揉至面团光滑，放入抽屉蒸熟，晾凉。

关于白年糕的制作方法，怎样做白年糕的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。