红烧晶鱼的家常做法窍门（在家如何做红烧晶鱼）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。红烧晶鱼的家常做法窍门，在家如何做红烧晶鱼这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 红烧水晶鱼的做法：

2、 配料：水晶鱼。

3、 步骤如下：

4、 把鱼洗干净后，用盐和料酒腌一下钟，然后把鱼的两面都蘸上面粉。

5、 锅里放油，等熟了再放入水晶鱼，可以一条一条的煎到两面金黄，捞出备用。

6、 将葱花、姜丝、蒜片、郫县豆瓣、糖、酱油、醋、仙贝露放入碗中，加少许水搅拌均匀。

7、 锅里放少许油，烧热，放入准备好的调料，翻炒锅，放入炸好的水晶鱼。

8、 加一点水，煨一会儿，出锅。

关于红烧晶鱼的家常做法窍门，在家如何做红烧晶鱼的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。