导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。为什么我的芋圆做出来很硬,为什么我做的芋圆很硬这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。为什么我的芋圆做出来很硬,为什么我做的芋圆很硬这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 芋头坚硬的主要原因是:
2、 揉面时,揉面不充分会导致芋头变硬;
3、 煮好的芋头存放时间过长,也会变硬。
4、 芋头的正确做法是:
5、 配料:木薯粉、红薯、糖、水
6、 具体做法:
7、 红薯洗净,切段,蒸熟;
8、 将熟红薯去皮,加糖,捣碎;
9、 然后加入木薯粉,木薯粉和红薯的比例大约是水。如果你喜欢糯米,多加点水和木薯粉。
10、 将食材揉匀,揉成条状,切成段。
11、 将煮好的芋头放入锅中。
12、 水加一次凉水,加两三次,再煮一个小时。
13、 出锅后用冷水淋浴。可以加到椰奶里,加点蜜豆。简单又好吃。
关于为什么我的芋圆做出来很硬,为什么我做的芋圆很硬的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。