陶瓷锅和砂锅的区别是什么意思（陶瓷锅和砂锅的区别是什么）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。陶瓷锅和砂锅的区别是什么意思，陶瓷锅和砂锅的区别是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 所用原料不同：砂锅主要是由应时、长石、粘土等配料混合而成的陶瓷制品。难以传热，而陶瓷锅的原料没有砂锅那么复杂，主要是不同性质的泥土，经过成型、干燥、烘烤等工艺过程制成。

2、 密封性不同：两者相比，陶瓷锅的密封性会更好，因为它的锅盖和锅体贴合紧密，可以保证错入微信，陶瓷锅的内循环更好。

3、 砂锅的密封性没有陶瓷锅好，所以煮出来的东西没有陶瓷锅好吃。

4、 保温不同：砂锅的保温性能比陶瓷锅好，因为砂锅的导热速度比较慢，内部热量不会轻易散发，所以保温效果会更好，而陶瓷锅煮的汤保温效果不如砂锅。

5、 这就是陶瓷锅和砂锅的区别。希望对你有帮助。

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