北京有名的美食（北京名吃排行榜是如何的）

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1、 北京名吃榜是北京烤鸭、涮羊肉、炒灌肠、冰糖葫芦、宫廷芝士。

2、 北京烤鸭分两派，北京最有名的烤鸭店就是两派的代表。

3、 因其色泽鲜艳、肉质细嫩、口感醇厚、肥而不腻，被誉为“天下第一”。

4、 羊肉火锅是一种以羊肉为主要原料的美味菜肴。肉质细嫩，味道鲜美，纯正的老北京味道，绝对正宗。

5、 一般用涮肉和涮菜吃都不会太油腻。

6、 在北京，提到“涮羊肉”是众所周知的。

7、 这道菜很受欢迎，因为它既容易吃又好吃。

8、 因为老北京用铜锅涮羊肉，所以又叫“吃锅”“涮大羊”。

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