羊脑是什么颜色（羊脑是什么）

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1、 羊的大脑是牛、山羊或绵羊的脑髓；

2、 或山羊脑，富含抗坏血酸、核黄素、烟酸、硫胺素、卵磷脂、脑苷脂、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。每只羊的大脑大约含有水、蛋白质、脂肪和灰分；g、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和烟酸；另外还有很多激素，比如生长抑素。

3、 关于水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇克、灰分、钙克、磷克、锌克、硫胺素克、核黄素克、烟酸克。

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