黄豆怎样煮烂的快（黄豆怎样才能煮烂）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。黄豆怎样煮烂的快，黄豆怎样才能煮烂这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 方法1:

2、 将豆子浸泡在水中一夜。

3、 烹饪时，用小火慢煮，直至变软。

4、 重点是在烹饪过程中要不断加水，让水漫过豆米。

5、 豆子煮开后，在锅里加入冷水，重复两三次，豆子就容易烂了。

6、 方法二：

7、 煮豆子有一个很简单的方法：用温水瓶。

8、 将洗好的豆子放入温水瓶中。需要注意的是，一个八斤的暖水瓶最多能装两个人的豆子，大概在左右，然后加入开水。不能光靠淹豆子就把它们加进去，然后盖上瓶盖，第二天早上换个锅，把豆子倒掉。稍微煮一下就会软烂。

9、 这种方法只是变相利用了高压锅的原理，但比高压锅更安全方便。

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