如何切滚刀块土豆（土豆块怎么切 滚刀块）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何切滚刀块土豆，土豆块怎么切 滚刀块这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 马铃薯滚刀切块方法：

2、 先把削好的土豆放在砧板上。

3、 平的一面总是从中间到末端切成两半。

4、 把切好的土豆扣在砧板上，先斜着切。

5、 把土豆转过来，第二次切。

6、 注意后面的裁剪方法也一样。每切完一次，把食材滚一点，再切下一次。

7、 参考上面的切法，把下面的土豆切成几个大小差不多但形状不规则的滚刀块。

8、 马铃薯切割器技术；

9、 滚块就是把原料滚起来，切成块。要切好滚轮块，必须掌握三点；第一，用直刀切；二、原料与刀的夹角在之间(右图为剪刀块)；第三，原料每切一次都要卷一次。滚动范围取决于您想要加工的块的大小。一般来说，原料被轧制三分之一周。

关于如何切滚刀块土豆，土豆块怎么切 滚刀块的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。