自发面粉还要放酵母吗蒸发糕（自发面粉还要放酵母吗）

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1、 自发面粉不需要酵母。

2、 自发粉也叫自发粉，自发粉是面粉和合格膨松剂的混合物。它一般由酵母面粉，一种食品膨松剂组成。其性质更类似于发酵粉，起到蓬松的作用。

3、 自发面粉采用无污染地区优质专用小麦粉基地生产的优质小麦粉。源于健康生活的洗麦工艺，去除附着在小麦本身的杂质后，以独特的去皮制粉技术制成的优质小麦粉为原料。加入营养膨松剂后，预混合成高档家庭必备产品。

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