抹茶粉可以直接吃吗小孩（抹茶粉可以直接吃吗）

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1、 抹茶粉不能直接吃。

2、 因为抹茶是经过天然石磨研磨的细粉、盖面、蒸青绿茶。

3、 而且最好不要直接在蛋糕上撒抹茶粉，比如经常吃的抹茶饼。抹茶要先和干面粉混合，再引入打好的蛋黄中。

4、 抹茶粉是以浓茶制成的茶末为原料，经茶叶超细粉碎机粉碎的茶叶微粉为抹茶。只要没有高温工艺，没有颜色损伤，没有二次污染，没有杂质意外进入，细度符合要求，都是优秀的抹茶。

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