自助餐小火锅怎么开（自助小火锅怎么使用步骤）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。自助餐小火锅怎么开，自助小火锅怎么使用步骤这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 大蒜切片，洋葱切成“马耳朵”形状，当归切成米厚的片。

2、 将羊肉洗净，切成米粒见方，用汤锅舀起。

3、 将炒锅放在火上，用油烧热，放入姜、蒜片、小葱炒香。

4、 与白汤混合，放入羊肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归，煮沸。

5、 放盐，撇去浮沫，倒入高压锅，按下电铃，放入锅中，即可食用。

6、 自助火锅是指消费者可以随意选菜的火锅消费形式，但所选的菜一般必须吃完或吃到一定程度，否则要加钱。这是为了防止一些顾客过度浪费菜肴。

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