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1、 第三步三黄鸡洗净,去内脏,鸡油。
2、 将洋葱切段,姜切片。
3、 步骤:枸杞泡水。
4、 步骤锅中加入适量的水和料酒,烧开,放入鸡肉去血泡,捞出备用。
5、 步骤1 .用清水将焯水的三黄鸡的血沫冲洗干净。
6、 步骤加入葱姜料酒,大火烧开,转小火。
7、 用勺子把鸡汤里的油脂撇去。
8、 步骤:加入枸杞,煮铃。
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