西洋菜的做法大全（西洋菜做法大全）

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1、 西式蔬菜猪骨汤。

2、 配料如下：猪大骨头和豆瓣、胡萝卜、蜜枣、盐勺、姜和水。

3、 具体做法如下：猪骨用血水焯一下，胡萝卜去皮切块。将所有材料放入汤锅中。大火烧开转小火的时候加点盐调味再出锅！

4、 西式蔬菜豆腐汤。

5、 食材如下：豆瓣、豆腐、适量油、盐勺、姜、鸡精勺。

6、 具体做法如下：将豆瓣去黄叶和老茎，嫩豆腐切块，豆瓣洗净，加水和姜丝入锅，水开后放入豆腐，加盐煮两三分钟，放入豆瓣，鸡精调味，加香油。

7、 炒豆瓣。

8、 食材如下：豆瓣、盐勺、适量食用油。

9、 具体做法如下：将豆瓣的根部和黄叶去掉，清洗干净，然后从锅里加入适量的食用油，大火加热，然后倒入清洗干净的豆瓣，大火翻炒至碎，再加入一勺盐，翻炒均匀，然后出锅！备注：炒青菜需要足够的油和热量才好吃。

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