柱侯酱吃多了会影响肝脏吗?（柱侯酱怎么吃）

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1、 后竹酱是佛山著名的传统产品之一。煮鸡鸭鱼肉的时候可以用锅。

2、 这样可以很好的去除鸡鸭鱼肉的腥味，也有提神的作用，而且对人体需要一定的营养补充。

3、 后江创建于清朝嘉庆年间(公元200年)。

4、 它是以大豆、面粉为原料，经制曲、晒干后，形成酱油胚，再用猪油、糖、芝麻复蒸而成。

5、 其色泽红褐色，豆豉香味浓郁，入口醇厚、鲜甜爽滑。

6、 适合烹饪鸡、鸭、鱼等。尤其是竹后鸡，是调料中最好的酱料。

7、 猪肉酱制作说明：猪肉酱适用于烹饪风味独特的鸡、鹅、鸭，可用于炖各种肉类。

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