扇贝哪个部位不能吃黑的还是白的呀（扇贝哪个部位不能吃黑的还是白的）

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1、 扇贝的肉有两种，一种是扇贝的收肌，白色，很肉，另一种是分布在收肌周围的肉，红色，很软。

2、 通常扇贝里面的肉只取内倾的肌肉作为食材，而周围的红肉则被丢弃。

3、 它是扇贝的双壳类软体动物的名称，约一种。

4、 该科鱼类是全世界重要的海洋渔业资源之一。

5、 贝壳、肉和珍珠层具有极高的利用价值。

6、 许多扇贝被当作美味佳肴食用。

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