生菜怎么炒好吃又简单儿童（生菜怎么炒好吃又简单）

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1、 将生菜一层一层的包好，撕成碎片，注意不要撕的太小，然后用清水洗干净控制水分，大蒜切块。

2、 锅中水烧开，将处理好的生菜放入锅中，左右焯水，捞出摆盘。

3、 在锅里加热油。油热后，放入蒜片炒香。

4、 改小火加入两勺蚝油、半勺糖、一勺酱油和适量水。用铲子拌匀，煮开，勾芡，淋在生菜上。

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