鲜香菇怎么做好吃法大全（鲜香菇怎么做好吃）

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1、 配料：鲜香菇、蒜、香葱、盐、榛子油、料酒、酱油、糖。

2、 将新鲜的野生蘑菇清洗干净，沥干水分，在顶部切一个小十字，这样比较容易入味。

3、 锅烧热，加入适量榛子油爆香蒜头。

4、 倒入准备好的香菇，翻炒均匀，加入适量料酒、半勺盐、糖和适量海鲜酱油，翻炒均匀。

5、 倒入适量的水，盖上锅盖，大火煮钟。

6、 盖上锅盖后翻炒均匀，出锅差不多就可以出汁了。

7、 在盘子上撒一些葱花，美味的红烧香菇就完成了。

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