导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。草鱼怎么的做法 好吃,最正宗的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、配料:草鱼、...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。草鱼怎么的做法 好吃,最正宗的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:草鱼、葱、姜、香菜、红辣椒、花椒、油、料酒、盐、蒸鱼、酱油。
2、 工作方法
3、 将草鱼的鱼鳃、鱼鳞、内脏清洗干净,将鱼的两边切成斜刀。
4、 用料酒和盐把鱼均匀地擦干净,肚子上也是。然后在鱼的肚子里放上姜和葱,腌制铃铛。
5、 把锅里的水烧开,把鱼放在锅里,取出蒸锅,把锅里的水倒掉。
6、 把蒸鱼的勺子和酱油倒入盘中,不要倒在鱼上,把葱姜放在鱼上,锅里蒸铃铛,关火炖铃铛。
7、 取出鱼,加入香菜和胡椒粉丝。
8、 锅里倒油,炒十个花椒至香,捞出花椒,趁热把油浇在鱼上。
关于草鱼怎么的做法 好吃,最正宗的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。