有机白砂糖是什么糖（砂糖是什么糖）

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1、 糖是指甘蔗汁经日晒形成的固体原蔗糖。

2、 现在做饭用的片糖，就是古代的“砂糖”。

3、 李明时珍《本草纲目》指出：“砂糖、白砂糖，以及那些凝结成饼的都是砂糖”。

4、 清代张叔集《凉州异物志》说：“糖非石，伪石之名。

5、 它是用甘蔗汁煮的。其质轻如石，故称砂糖”。

6、 砂糖有两种，分别是赤砂糖和白砂糖。

7、 红糖，又称红糖、红糖、红糖、紫砂糖、切片红糖等。是甘蔗汁初级加工产生的初级蔗糖(甜菜有异味，不可能做红糖)。

8、 红糖不是精制的，所以含有较多的营养成分和微量元素，有一定的保健作用。

9、 白糖是精制糖，比蔗糖晶体多。与软糖相比，白糖的含水量更低，结晶颗粒更大。它是一种常见的调味品，也是最常用的甜味剂。

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