导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。滕州菜煎饼的饼皮怎么做,滕州菜煎饼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、将准备...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。滕州菜煎饼的饼皮怎么做,滕州菜煎饼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 将准备好的蔬菜洗净,切碎,放入小铁盆中。
2、 然后加入盐、味精、胡椒粉、花椒粉等调味品。
3、 最后沥干油,搅拌均匀。
4、 将准备好的鸡蛋打碎放入电饼铛中,然后在鸡蛋上放一块薄饼,让鸡蛋粘在薄饼上。
5、 在电饼铛上刷10%的油,把有鸡蛋的薄饼放在上面,开始加热,然后把准备好的菜放在薄饼上,再盖上一层薄饼,不断翻动,直到下面的饼变成金黄色。
6、 底部变黄后,把饼翻过来,继续翻。如果油少了,就在底部多抹点油,直到底部变黄。
7、 等两面都变黄了,揭开上面的饼,撒点韭菜,然后盖上饼。
8、 最后加点咸菜会更好吃。
关于滕州菜煎饼的饼皮怎么做,滕州菜煎饼的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。