大黄鳝血能吃吗（黄鳝血能吃吗）

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1、 鳗鱼的血是可以食用的，所有的营养成分都在鳗鱼的血液里。

2、 黄鳝可以煮成粥一起吃。吃起来特别好吃，营养价值很高。

3、 先把粥煮好，然后把鳝鱼切好放在粥锅里继续煮。切鳗鱼时要小心。这条鳗鱼很强壮，不会伤害自己。放入锅中后及时盖上锅盖，小心它跳出来烫到自己。鳝鱼熟了，从锅里拿出来，去掉骨头，再放入锅里煮一会儿。然后你可以用一点盐和油来吃它。

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