蚝油能不能代替生抽（海天蚝油可以代替生抽吗）

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1、 不可替代。

2、 它们是两种不同的调味品。

3、 蚝油是在加工蚝油时，将蚝油煮沸后剩下的汤。这个汤过滤浓缩后就是蚝油。

4、 它是一种营养丰富、味道鲜美的调味品。

5、 炖肉、鸡、烤鸡、鸭、鱼等食物时，加入蚝油，味道更鲜美。

6、 因为它们的蛋白质含有缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸，所以营养价值很高。

7、 酱油是中国的传统调味品。

8、 由豆类、小麦和麸皮制成的液体调味品。

9、 红褐色，独特的酱香味，味道鲜美，有助于刺激食欲。

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